饲料与动物营养重点实验室于1992年组建。实验室目前用房面积达7600M2，仪器设备总值达4000多万元。拥有原子力显微镜、气质联用仪、液质联用仪、原子吸收分光光度计、氨基酸自动分析仪、蛋白测序仪、快速蛋白纯化系统、多肽合成仪、核酸测序仪、DNA合成仪、液相色谱仪、气相色谱仪、毛细管电泳仪、红外分光光度仪、γ-计数器、水质分析仪等先进的进口分析仪器及实时荧光定量PCR仪、超速离心机、杂交炉、核酸转移系统、电泳图像分析系统等分子生物学方面的设备。

本实验室以动物分子营养为重点，以安全绿色饲料添加剂及全价饲料、营养调控与基因表达、生物技术及饲料资源开发、动物营养与环境工程和动物胚胎营养工程为研究方向。在动物分子营养、饲用酶工程、动物介观营养、动物营养与环境工程、反刍动物营养调控与饲料高效利用等方面的研究处于国内领先和国际先进水平。实验室现有科教人员29人，平均年龄42岁，其中教授9人，副教授13人，讲师及其他人员7名，70%以上的中青年教师具博士学位。博士生导师6名，硕士生导师10名，形成了以许梓荣教授和刘建新教授为学术带头人，中青年教师为骨干的科研团队。

十几年来，实验室共承担国家、省部及企业的科研项目400多项，科研经费8000多万元，获国家、省部科技进步一、二等奖18项，其中国家科技进步二等奖2项，获国际和国家发明专利21项，发表学术论文920多篇，其中SCI收录论文180多篇，培养研究生260多名，其中博士生103人。实验室科研成果已在全国20多个省市区（包括西部地区的贵州、云南、新疆、宁夏、西藏等）200多家企业推广应用，实现产值250多亿元、税利30多亿元。鉴于本实验室的建设模式和对社会经济发展的高贡献率，国务院、国家科技部、教育部、农业部和浙江省委、省政府等主要领导曾多次亲临本实验室指导工作，并给予了高度评价。